Вкусненько! Немецкий сливовый пирог

 Вкусненько! Немецкий сливовый пирог

Всем привет! Наверное, вы уже соскучились по нашим рецептам. Приятная новость: наша редакция приготовила для вас просто отличный рецепт.

Скажем только, что в этот раз будем готовить пирог, который является очень популярным в немецкой национальной кухне. Вы даже не представляете, как это вкусно!

Не хочу тянуть этот момент. Сразу скажу, что нам нужно:

1. пш. мука (примерно 400 г);

2. молоко (140 мл);

3. слива;

4. сухие дрожжи (1 ч/л);

5. соль;

6. слив. масло

7. сахар.

Если у вас уже есть все эти ингредиенты, то начнем!

1. В самом начале нужно добавить в молоко (теплое) немного сахара (примерно 2 ст/л) и дрожжи и хорошенько перемешать. Затем берите миску, просейте муку (примерно 300 г), потом добавьте немного соли и слив. масла (50г).

Замесите тесто и оставьте так на час.

2. Уже время? Хорошо! Обомните тесто и раскатайте его так, как показано на картинке.

3. Осталось совсем чуть-чуть. Разрежьте фрукты, удаляя их косточки. Затем выложите кусочки на тесто и несколько минут оставьте так в теплом месте.

4. Последний шаг: разотрите оставшееся слив. масло со 100 г муки и сахаром. Готово? Молодцы! Теперь этим посыпьте сливы и полученное отправьте в духовку на 20-25 м (180-2000С).

Все! Мы закончили! Согласитесь, пахнет просто великолепно! А вкус-тои какой… Прощай, диета!

Вам понравилось?

P.S. Поделитесь нами лучшими рецептами.

Понравилось? Расскажи друзьям: