«Вишня под снегом» – вкусно, легко, быстро!
Всем привет!
Кто хочет вкусно поесть? Если ваш ответ положительный, то я спешу вас обрадовать: у меня для вас отличный рецепт!
Для многих самой вкусной едой является та, приготовленная руками мамы или бабушки. Ведь она напоминает о детстве, домашнем уюте.
Представляю вам рецепт самых вкусных печенюшек в мире!
1. примерно пол кг пш. муки;
2. сл. масло (примерно 150 г);
3. яйца (3 шт.);
4. Вишня (или другие ягодки по вкусу);
5. сметана (2 ст/л);
6. 50 г варенья (вишневого);
7. 2 ст/л тростникового сахара;
8. 1 ч/л разрыхлителя;
9. 1 ст/л сах.-ая пудра.
У вас есть все, что нужно? Тогда поехали!
1. Во-первых, нужно просеять муку в специальную емкость. Добавьте разрых. и сахар и немного перемешайте.
2. Если все готово, можете добавить также яйца и сл. масло и перемешать. Затем можете добавить также сметану. Получилась густая смесь? Тогда замесите тесто как можно быстрее.
3. Теперь раскатайте тесто. Должен получится длинное тесто в виде прямоугольника. Край намажьте вареньем, затем выложите на нем ягодки (в нашем случае вишни штук 50). На снимке показано, как нужно их выложить. Затем сверните тесто. Нарежьте так, чтобы в каждом куске осталось по 2 ягодок.
4. Затем нужно выложить их на противень и отправить в духовку минут на 20 (1800С). В конце просыпьте их сах.-ой пудрой. Сделали? Отлично!
Все, они готовы! Можете порадовать семью!
Вам понравилось?
P.S. Поделитесь с нами вкусными рецептами!