Рецепт самых вкусных кабачковых котлетов

Всем привет! Нашла для вас отличный рецепт. Знаю, что понадобится.

Во дворе лето, жара, но есть один плюсик для всех тех, кто любит вкусно поесть: во всех продуктовых магазинах уже можно найти кабачки. Из этого недорогого чудо-продукта можно приготовить вкусные блюда, и сегодня я хочу поделиться с вами одним отличным рецептом. Готовым овощные котлеты!

Для этого нам понадобятся:

1. несколько кабачков (примерно 8 шт. средних размеров);

2. немного черствого хлеба;

3. чеснока (по вкусу);

4. яйца (2 шт);

5. приправы по вкусу;

6. и немного раст.-ого масла для жарки.

Проверьте еще раз! Ничего не забыли? Отлично! Начнем готовить самые вкусные котлеты на свете!

1. Сначала нужно, конечно же, очистить наши кабачки.

2. Затем натрите, хорошенько смешайте и оставьте несколько минут.

3. Не теряя времени, измельчите хлеб до крошек (желательно в блендере).

4. Затем берите чеснок и тоже измельчите его.

5. Теперь знаете, что нужно сделать? Выжимать мякоть кабачков, избавляясь от сока. Он нам не нужен.

6. Сделали? Молодцы! Теперь добавьте к этому хлебную крошку, яйца, приправы и чеснок. Перемешайте!

7. Все, готово! Осталось только сформировать из полученной смеси котлетки и отправить их на сковордку, обажаривать.

Все! Мы закончили! Приятного вам аппетита!

P.S. Поделитесь с нами интересными рецептами!