Рецепт рулетиков с необычной начинкой

Вы только представьте, как можно заниматься творчеством на кухне, когда собираешься готовить блюд из куриного филе. Это мясо лидирует в списке приготовления самых необычных, но безумно вкусных блюд. А подавать их можно с чем угодно – просто идеально, не так ли? Его можно подавать как с овощами, так и с салатами и другими блюдами.

А вот этим очередным рецептом вы сможете гордиться, как только попробуете приготовить сами. Подготовьте все ингредиенты и приступайте к этому прекрасному процессу творения. А потом сможете удивить своих гостей этим блюдом.

Что же нам понадобится:

1.куриное филе – 500 г;

2. сыр – 100 г;

3. яйцо – 1 шт;

4. лук и морковь – по 1 шт;

5. грецкие орехи – 40 г;

6. сухарики и масло – по вкусу;

7. специи – по вкусу.

А теперь приступим к самому процессу приготовления:

Шаг 1. Начнем с начинки для филе. Поставьте на огонь сковороду, влейте немного масла и положите туда измельченный лук. Доведите до прозрачности и потом добавьте морковь, которую заранее уже натерли на крупной стороне терки. Нужно немного тушить в таком виде, а потом добавить специи. Потом кладите туда сыр и ждите, пока не расплавиться полностью. Снимите с огня и поместите начинку в отдельную емкость. Сюда нужно добавить грецкие орехи.

Шаг 2. Теперь разрежьте филе плоскими кусочками и отбивайте. Добавьте нужные специи и заполняйте начинкой. Для этого всего одну ст. л. начинки поместите на край филе, заворачивайте в рулет, обмакните в яичную массу, а потом и в сухарики. После этого нужно обжарить с двух сторон до тех пор, пока не станет хрустящим и золотистым. Он будет готов к подаче!