I en historia fylld av familjespänning och oväntad karma står Emily mitt i en svår ekonomisk situation och en ansträngd relation med sin svägerska, Jessica. Efter att Emilys make Mark förlorat sitt jobb kämpar paret för att få pengarna att räcka, med Emily som arbetar två deltidsjobb och Mark som tar på sig olika småjobb som mekaniker. Pressen på ekonomin förstärks av Jessicas ständiga skryt om sin rikedom och hennes snobbiga attityd.
Spänningen når sin topp när Jessica planerar en knytmiddag för sin svärfars pension, med ett tema som fokuserar på “lyxmat”. Listan på gourmetprodukter – från exklusiva viner till importerad choklad och kaviar – blir en direkt utmaning mot Emilys och Marks tajta budget. Trots sin oro går Emily med på att delta, eftersom Mark inte kan missa sitt nya skift som mekaniker. Istället för att köpa en dyr rätt de inte har råd med, bestämmer Emily sig för att ta med en hemlagad gratäng, ett familjerecept som alltid uppskattats hos hennes sida av familjen.
På knytmiddagen möts Emilys insats av omedelbar förakt från Jessica, som kisar mot gratängen med rynkad näsa. Jessica hånar Emily och kallar hennes rätt för en skam och en olycklig gästande bland de andra “delikatesserna”. Hon antyder nedlåtande att om Emily och Mark “hade skött sina pengar bättre” skulle de inte ha hamnat i den här situationen. Djupt förödmjukad lämnar Emily knytmiddagen, oförmögen att stå ut med den offentliga skammen.
När Emily går försöker svärmor, som tycks ana att något är fel, trösta henne. Men Emily, nära till tårar, säger bara att hon inte mår bra och går hem. Senare på kvällen berättar hon för Mark om den pinsamma upplevelsen, och han svär på att ringa sin syster nästa morgon. Men karma hinner före.
Nästa morgon ringer Emilys kusin svägerska, Sarah, och berättar att knytmiddagen var ett totalt fiasko. Kylen hade inte varit ordentligt inkopplad, vilket förstörde all den mat Jessica förberett och lämnade ett fruktansvärt odör i huset. Alla gick hem tidigt, och Sarah nämnde att Jessicas mamma hade sagt att Emilys gratäng hade räddat kvällen. Emily kunde inte låta bli att skratta – att se Jessicas förödmjukelse kändes som ren och skär karma för hennes elakhet.