Булгур – та самая крупа, которая богата всеми необходимыми витаминами

Когда мы решаем немного похудеть, обращаемся за помощью к кашам из разных круп, т.к. именно они способствуют более безвредному избавлению лишних килограммов. Однако это всего лишь одна сторона медали. Каша из булгура получается невероятно полезной для организма и способствует быстрому насыщению.

Мало кто знает, что булгур обладает многими полезными свойствами и витаминами. Сегодня мы решили рассказать о том, почему стоит покупать булгур и как его хранить. Если вы не любите булгур, после этой информации вам захочется готовить кашу именно из этой крупы.

Чем полезен булгур?

1.В этой крупе из раздробленной пшеницы есть все витамины В, а значит он положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и кишечника, на состояние кожи и способствует укреплению иммунитета. В нем много клетчатки, что позволяет обеспечить хорошую работу кишечника и пищеварения.

2. В нем много белка, благодаря которому организм получает достаточную защиту и делает иммунитет прочным. А еще помогает держать организм в тонусе. В булгуре есть необходимые свойства для укрепления прочности костей, что, естественно, является главным компонентом этой крупы.

3. В булгуре много железа. Благодаря этому в организме всегда будут полезные вещества, способствующие нормализации работы щитовидной железы. Помимо этого, железо принимает участие в образовании гемоглобина, что помогает организму с кровообращением.

4. Этот вид крупы помогает с нормализацией работы кишечного тракта, помогая с освобождением от разных вредных веществ, накопленных в организме. Поэтому худеть с булгуром очень эффективно.

5. Благодаря тому, что в булгуре много клетчатки и кишечник находится в безопасности, он способен еще и уменьшить риск возникновения камней в желчном пузыре ,и не дать шанса воспалительному процессу желчи.

6. Стоит также отметить и возможность булгура в оказании помощи кожи лица. Благодаря своим полезным свойствам и наличия витаминов, булгур пользуется популярностью среди женщин в изготовлении масок и скрабов. Он помогает освежить кожу и помочь в процессе омолаживания.

7. Благодаря калорийности и насыщенности булгур пользуется популярностью и у тех, кто сидит на диете. Только небольшая порция каши из булгура способна насытить быстро и обогатить энергией. Чувство голода вас еще долго не будет мучить. Нужно следить только за порциями.

А как же выбрать тот самый полезный булгур и правильно его хранить в домашних условиях?

– В первую очередь нужно выбрать упаковку булгура, на котором написана страна производства. Родиной булгура считается Турция. Крупа из других стран не может считаться настоящим.

– Нужно, чтоб упаковка была прозрачной в определенной части, чтоб вы смогли разглядеть крупу. Она не должна слипаться. Обратите внимание и на цвет булгура.

– Вы должны хранить его в стеклянной таре, чтоб минимизировать возможность появления насекомых в открытой упаковке. Это позволит увеличить срок годности продукта.

А ведь это продукт, которым пользовались мудрецы Востока. Они знали, какими веществами нужно обогатить наш организм и как заработать энергию на весь день. Теперь вы знаете о булгуре все что нужно!